Hola!
Yo trabajo en Murcia, pero no vivo aquí, por lo que no te puedo aconsejar mucho de spots.
Hasta que empezó el frío iba casi todos los días patinando desde la estación de tren al trabajo, y por lo menos las calles, son bastante patinables, no suele haber mucha gente, coches, y lo que más me llamó la atención, es que TODOS los bordillos de los pasos de peatones están rasados con cemento, lo que viene de pm para subirlos sin ningún esfuerzo.
Respecto a las zonas que te digo, desde el centro hasta el ‘casco antiguo’ (no sí como lo llam?is aquí) están muy bien para el cruising.
Si quieres cuestas para carvear, aquí ya ni idea.
Un saludo, y bienvenido.