Hola Hangover,
El setup que llevo busca las sensaciones y posición mas parecidas a una tabla de surf, que suele ser con los pies mas separados que lo que normalmente se lleva al montar en longboard. En mi caso la tabla está configurada para llevar los pies siempre en la misma posición (mas o menos) ya que los ejes carver exigen una posición de los pies especifican para que trabajen en la forma en que han sido diseñados.
Respecto a que las ruedas de traseras se levanten al girar no parece que sea por los ejes, ni por el ancho de la tabla. A priori puede ser que lleves demasiado el peso en la parte trasera del skate y esto hace que al girar todo el peso se apoye sobre el eje trasero levantando la rueda. No se, son sólo suposiciones. Espero que te sirva de ayuda.